Arroz con pollo caldoso thermomix

Si quieres aprovechar el pollo de otras preparaciones, sáltate el paso 4 y añade la carne deshuesada junto con el arroz y el caldo. Más información – Recetas exprés con Thermomix – cocinar en menos de 30 minutos / Receta básica: caldo rápido de verduras y pollo Pero, si resulta que te gustan los sabores salados, atrevidos y vibrantes, tengo un pequeño secreto que compartir contigo. En lugar de hervir el arroz en agua, prueba a cocinar el arroz con caldo de pollo.

Cocine el arroz según las instrucciones del paquete, con una excepción. En lugar de cocinarlo en agua, utiliza caldo de pollo. Paso 2: No hay paso 2.

Ves, ¡fácil! El caldo de pollo hecho con huesos es un buen refuerzo de sabor a la antigua para tus sopas, guisos, salsas, salsas, guisos y risottos. Es muy fácil de hacer en tu Thermomix y puede ser un maravilloso estímulo natural si te sientes un poco mal.

Yo suelo hacer un caldo rápido también conocido como caldo de huesos en mi Thermomix utilizando esta receta. Las alas de pollo se cocinan a partir de las crudas, lo que produce un caldo «blanco» con un delicado sabor a pollo. También se pueden utilizar alas de pollo asadas para darle a su caldo un sabor más fuerte a pollo – véase el 5º consejo.

Las alas de pollo pueden ser bastante económicas, incluso las ecológicas, y cuando las encuentro a un precio reducido en nuestro supermercado local o en la tienda de la granja, compro más y las congelo para el caldo. Las alas de pollos criados en pastos, sin hormonas ni antibióticos, también son excelentes para esta receta. Los caldos de huesos se recomiendan a menudo como parte de dietas específicas, como el protocolo GAPS, con el objetivo de aliviar y ayudar a sanar el revestimiento del intestino.

Me sorprendió gratamente lo fácil que era cocinar el arroz con pollo cuando probé la receta en mi Thermomix. Un resultado más saludable, menos trabajo y menos lío son los factores clave que me convirtieron en un converso.